Bandes antimicrobiennes

Sécurité et hygiène alimentaires maximales

Les bandes esbelt® AM intègrent un composant antimicrobien intégré à la formule même, conçu pour inhiber la formation de biofilms et freiner la croissance microbienne à la surface de la bande. Grâce à leur formulation innovante, elles limitent la croissance microbienne de plus de 99 % et sont efficaces contre les bactéries telles que Listeria, Salmonella, E. Coli et Staphylococcus aureus. De plus, elles renforcent les mesures préventives du système HACCP et aident à garantir la sécurité alimentaire.

Protection totale contre les biofilms et les bactéries

Sa technologie inhibe la formation de biofilms et évite que la bande n’apporte une charge microbienne au produit. Le principe actif est bactériostatique, non bactéricide, ce qui freine la prolifération de micro-organismes sans altérer les caractéristiques organoleptiques ni la composition de l’aliment.

Efficacité permanente

Contrairement à d’autres traitements de surface, le composant antimicrobien est intégré à la formule de la bande, garantissant une protection efficace pendant toute sa durée de vie, même face à l’usure, aux coupures et aux nettoyages exigeants.

Línea para la producción de carne moldeada

Matières

Polyuréthane (TPU)

Propriétés

Antimicrobienne

Avantages

Réduction de la croissance bactérienne supérieure à 99 %.
Protection active pendant toute la durée de vie de la bande.
Économies en éliminant les équipements de désinfection UV.
Renforcement des mesures de sécurité du système HACCP.

Caractéristiques

Composant antimicrobien intégré à la formule même.
Principe actif bactériostatique qui n’altère pas le produit.
Excellente résistance aux huiles et graisses.
Conformité aux réglementations FDA et aux règlements de l’UE.
Grande flexibilité longitudinale.

Le composant antimicrobien d’esbelt® : une option supérieure aux ions d’argent

Les bandes Esbelt AM intègrent un composant antimicrobien intégré à la formule même, qui n’est pas basé sur des ions d’argent. Les antimicrobiens basés sur des ions d’argent présentent deux inconvénients principaux :

Pour se conformer à la réglementation alimentaire, la concentration d’ions d’argent dans les produits en contact avec les aliments doit être très faible, ce qui réduit considérablement l’efficacité et la durabilité de la protection antimicrobienne.
Les ions d’argent sont hautement solubles dans l’eau, ce qui les empêche de résister aux protocoles de nettoyage exigeants de l’industrie alimentaire, perdant ainsi de leur efficacité avec le temps.

De plus, les méthodes d’échantillonnage conventionnelles sous-estiment souvent la présence de micro-organismes, en particulier lorsque ceux-ci forment des biofilms difficiles à détecter et à éliminer.

Le composant antimicrobien utilisé par Esbelt offre une protection plus efficace, durable et résistante aux processus de nettoyage industriel, assurant le respect des normes de sécurité alimentaire les plus strictes.

Téléchargements

Brochure Bandes AM antimicrobiennes et antibiofilms (PDF FR)

Bandes transporteuses antimicrobiennes pour l’industrie alimentaire : hygiène supérieure, réduction des microbes et du biofilm, conformité réglementaire, garantissant sécurité et qualité dans les processus de production.

Brochure Bandes en TPU pour l'alimentation (PDF FR)

Bandes en TPU pour l’industrie alimentaire : haute résistance aux graisses, huiles et coupures, qualité FDA et UE, options antimicrobiennes et anti-hydrolyse, hygiène et durabilité maximales.

Séries de bandes

Clina
Novak