Antibakteriell

Über diese Eigenschaft

Die antimikrobielle Produktreihe esbelt® AM ist eine sehr wichtige Hilfe, um die Sicherheit von verarbeiteten Lebensmitteln zu gewährleisten, wenn die Haltbarkeit der Lebensmittel ein strategisches Ziel ist. Ihr aktives antimikrobielles Prinzip ist nicht bakterizid, sondern bakteriostatisch. Ihre Funktion besteht darin, zu verhindern, dass das Band die transportierte Ware mit Mikroorganismen belastet.

Im Gegensatz zu Alternativen auf der Basis von Metallionen ist unsere innovative Formulierung nicht wasserlöslich: Sie ist haltbar, da sie den strengsten Bandreinigungsprotokollen standhält. Darüber hinaus ist die AM-Komponente in die eigene Formel des Bandes integriert, so dass sie auch dann noch funktioniert, wenn sich die Beschichtung zersetzt oder Risse oder Schnitte aufweist.

Sie reduzieren das mikrobielle Wachstum um mehr als 99 %. Darüber hinaus hemmen sie die Bildung von Biofilmen und tragen so zu einer effektiveren Reinigung und Desinfektion bei.

Sie verstärken die Präventionspolitik. Sie verbessern das Management des HACCP-Systems. Sie reduzieren das Risiko von Beanstandungen und Rücksendungen. Sie bieten zusätzliche Sicherheit bei Audits und Kontrollen durch Dritte.